Ingredienser

300 g Lax
1 mindre Zuchini
1 förp Champinjoner
1 st Lök
1 st Paprika
1 påse Salladsmix
1 näve Cocktailtomater
Dressing
3 msk Olja
1,5 msk Vinäger
1 tsk Dijonsenap
Smaka av med socker, salt och peppar

Lax och grönsaksspett med balsamico

Produkt i receptet

Enkel

Lax och grönsaksspett med balsamico

Enkla och goda lax- och grönsaksspett som smaksätts med balsamico

Ingredienser

300 g Lax
1 mindre Zuchini
1 förp Champinjoner
1 st Lök
1 st Paprika
1 påse Salladsmix
1 näve Cocktailtomater
Dressing
3 msk Olja
1,5 msk Vinäger
1 tsk Dijonsenap
Smaka av med socker, salt och peppar

Gör så här:

Skär laxen och grönsakerna i lagom stora tärningar. Skär grönsakerna tillräckligt tjocka för att de ska behålla sin krispighet efter stekning eller grillning. Skölj salladen och tomaterna som du kan ha som bilaga. För en matigare sallad: tillsätt bönor eller potatis.
Blanda ihop vinägrett dressingen med angivna mängder, häll på potatisarna i förväg om du har de i salladen för att de ska dra till sig lite.
Spetta på både lax och grönsaker på grillpinnen, salta och peppra för att därefter steka på de i pannan med olja. Stek på vardera sida tills de fått färg.
Vid servering droppar du balsamico över spetten som tillför laxen en god syrlighet.

Vad tycker du?

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /customers/6/e/b/emaxmedia.one/httpd.www/wp-content/themes/paulochthom/templates/content-single-recept.php on line 258

Liknande recept

Lasagne med pepperballs, salsiccia och vita bönor!

Patatas a la importancia

Matiga mackor med salamichips och bränneboskinka

Lyxig macka med prosciutto, valnötter, fikon och ricotta.

Ingredienser

300 g Lax
1 mindre Zuchini
1 förp Champinjoner
1 st Lök
1 st Paprika
1 påse Salladsmix
1 näve Cocktailtomater
Dressing
3 msk Olja
1,5 msk Vinäger
1 tsk Dijonsenap
Smaka av med socker, salt och peppar

1 min

Lax och grönsaksspett med balsamico

Enkla och goda lax- och grönsaksspett som smaksätts med balsamico

Gör så här:

Skär laxen och grönsakerna i lagom stora tärningar. Skär grönsakerna tillräckligt tjocka för att de ska behålla sin krispighet efter stekning eller grillning. Skölj salladen och tomaterna som du kan ha som bilaga. För en matigare sallad: tillsätt bönor eller potatis.
Blanda ihop vinägrett dressingen med angivna mängder, häll på potatisarna i förväg om du har de i salladen för att de ska dra till sig lite.
Spetta på både lax och grönsaker på grillpinnen, salta och peppra för att därefter steka på de i pannan med olja. Stek på vardera sida tills de fått färg.
Vid servering droppar du balsamico över spetten som tillför laxen en god syrlighet.