Chark till delidisken
Klassiker! Fantastiskt rik röksmak (mer än skinka i nät), saftig och välbalanserad sälta. Perfekt att bita och skivas i maskin.
Den flatrökta skinkan röks platt utan nät i handmurade originalugnarna från 1917 med norrländsk alved. Förutom alvedsröken tillsätts bara salt och hantverk i processen. Resultatet är en fantastisk och tydlig röksmak med balanserad sälta.
Förvaring | Kylvara. Förvaras vid höst +8°C. |
Förtäring | Färdig att ätas. |
Ursprung | Sverige |
Vikt | Cirka 4-4,5 kg |
Förpackning | Vakuumförpackad |
Hållbarhet | Hållbarhet 60 dagar, se förpackning. Hållbar 8 dagar efter öppning. |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Griskött*, salt, konserveringsmedel (E250 Natriumnitrit). *Fött, uppfött, slaktat i Sverige.
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Näringsinnehåll | Per 100g |
---|---|
Energi | 130 kcal/540 kJ |
Fett | 4,3 g |
Varav mättat fett | 1,5 g |
Kolhydrater | 0,5 g |
Varav sockerarter | 0,1 g |
Protein | 21,7 g |
Salt | 4 g |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Laktos | - |
Ägg | - |
Senap | - |
Gluten | - |
Nötter | - |
Jordnötter | - |
Sojabönor | - |
Sulfit | - |
Mjölk | - |
Mjölkprotein | - |
Pistagenötter | - |
Selleri | - |
Sesamfrön | - |
Svaveldioxid | - |
Soja | - |