Chark till delidisken

Salsiccia Passita Romagnola

Italiensk premium salsiccia skapad av fläskråvara från frigående IBRIDABRADA-grisar. Grisarna är en korsning mellan rasen Cinta senese-Mora och Romagnola-Duroc, födda och uppvuxna i Montecavolo, i provinsen Reggio Emilia i norra Italien. Salsiccian har en fin sälta och arom - mild smak.

Ladda ner högupplöst

Produktinformation

Salsiccia Passita Romagnola skapas på magert fläskkött från IBRIDABRADA-grisen. Fläskköttet kyls ned i ett tunt lager innan fyllning sker i naturtarm och därefter lufttorkas i 11 dagar. Delikat arom och mild smak, hästskoformad, cirka 32 cm lång.

Förvaring	Förvaraskallt,i högst +0°/+4°C
Ursprung	Italien.
Vikt	0,6 kg
Förpackning	Vakuumförpackad.
GTIN	2361926200003
Hållbarhet	30dagar. Vakuumförpackad hållbar upp till 100 dagar.

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.

Griskött*, salt, socker, kryddor(svart peppar), aromer(vitlök), antioxidanter: Askorbinsyra(E300), konserveringsmedel: Kaliumnitrat(E252). Till 100 gram färdig produkt har 96g köttråvara använts. *Ursprung: Italien.

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.