Chark till delidisken
Prosciutto di Parma Pelatello
|
En Prosciutto di Parma utan lägg som är lufttorkad och lagrad i minst 13 månader. Naturlig blockform där man får minimalt med svinn och hela skivor. Lättare att hantera i disken och snyggare exponering. |
En ferrari bland Parmaskinkor. Underbar kvalitet. Nötig och med ljuv sötma i sluttonerna. Praktisk pelatelloskärning som ger hela fina skivor med ett minimum av svinn. Lufttorkad i minst 14 månader.
| Förvaring | Förvaras i högst +10°C |
| Ursprung | Italien |
| Vikt | ca 5,5-7 kg |
| Förpackning | Vakuumförpackad |
| GTIN | 2361 9028 0000 5 |
| Hållbarhet | 100 dagar |
Italy
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
|
Helmuskelskinka av griskött, salt. Till 100g prosciutto har 131g griskött använts. |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
| Näringsinnehåll | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1119 kJ/ 269 kcal |
| Fett | 18,3 |
| Varav mättat fett | 6,1 |
| Kolhydrater | 0,0 |
| Varav sockerarter | 0,0 |
| Protein | 26,0 |
| Salt | 4,4 |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
 Laktos | - |
 Ägg | - |
 Senap | - |
 Gluten | - |
 Nötter | - |
 Jordnötter | - |
 Sojabönor | - |
 Sulfit | - |
 Mjölk | - |
 Mjölkprotein | - |
 Pistagenötter | - |
 Selleri | - |
 Sesamfrön | - |
 Svaveldioxid | - |
| Soja | - |
