Chark till delidisken
Prosciutto Black Angus
Lufttorkat nötkött av rasen Black Angus. Producerat enligt Metodozero®. Varje bit hanteras varsamt för hand och lufttorkas därefter i över 5 månader. Välbalanserad smak av bergssalt, kryddor och örter med fin marmorering.
Ladda ner högupplöst Producerat i Valtellinadalen med produktionsmetoden METODOZERO®. Producerade av väl utvalda färska nötlår från rasen Black Angus. Kryddade för hand med ett hemligt familjerecept av bergsalt och aromatiska örtkryddor och kryddor vilket ger en välbalanserad smak. Lufttorkad i minst 5 månader.
| Förvaring | Kylvara, förvaras i högst +8°C |
| Ursprung | Produceras i Italien. Ursprung EU. |
| Vikt | 1,5 kg |
| Förpackning | Vakuumförpackad i aluminiumpåse |
| GTIN | 2361 92460000 3 |
| Hållbarhet | 100 dagar |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Nötkött*, salt, naturliga aromämnen, konserveringsmedel: E252, Kaliumnitrat. *Ursprung nötkött: EU
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
| Näringsinnehåll | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 756 kJ/179 kcal |
| Fett | 4,4g |
| Varav mättat fett | 1,6g |
| Kolhydrater | 1,4g |
| Varav sockerarter | <0,5g |
| Protein | 33,4g |
| Salt | 3,8g |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
 Laktos | - |
 Ägg | - |
 Senap | - |
 Gluten | - |
 Nötter | - |
 Jordnötter | - |
 Sojabönor | - |
 Sulfit | - |
 Mjölk | - |
 Mjölkprotein | - |
 Pistagenötter | - |
 Selleri | - |
 Sesamfrön | - |
 Svaveldioxid | - |
| Soja | - |
