Ost & tillbehör
Lagrad i minst 16 månader, DOP-certifierad. Kompakt, torr, något grynig, hård men smälter ändå i munnen på ett formidabelt sätt med sin långa smak! Mycket fin balans mellan styrka/ sälta. En ostbricka är inte komplett utan denna kung av hårdost, men passar lika bra till god matlagning. |
Äkta Parmigiano Reggiano lagrad 16+ månader! Från Emilia Romagna. Härkomstcertifierad.
Förvaring | Kylvara:i högst +8°C |
Ursprung | Italien |
Vikt | ca 1 kg |
Förpackning | 12 x 1 kg |
GTIN | 2361 9040 0000 7 |
Hållbarhet | 70 dagar |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Opastöriserad MJÖLK, salt, löpe. |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Näringsinnehåll | Per 100g |
---|---|
Energi | 1671 kJ/ 402 kcal |
Fett | 30,0 |
Varav mättat fett | 20,0 |
Kolhydrater | 0,0 |
Varav sockerarter | 0,0 |
Protein | 32,0 |
Salt | 1,6 |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Laktos | - |
Ägg | - |
Senap | - |
Gluten | - |
Nötter | - |
Jordnötter | - |
Sojabönor | - |
Sulfit | - |
Mjölk | JA |
Mjölkprotein | - |
Pistagenötter | - |
Selleri | - |
Sesamfrön | - |
Svaveldioxid | - |
Soja | - |