Chark till delidisken
Italiensk salami från Ferrarini. Lufttorkad 60 dagar, finmald och mild i smaken
En av de mest välkända italienska salami, gjord av finmalet fläskkött. Kryddad med rödvin, peppar, vitlök. Hela korven är noggrant bearbetad för en jämn fördelning av kött respektive fett, fin smak med milda söta toner. Görs traditionellt i Milano-regionen.
Förvaring | Förvaras i högst +8°C |
Ursprung | Råvara EU. Produceras i Italien. |
Vikt | 1,3 |
Förpackning | Påse, mikroperforerad |
GTIN | 2361 9019 0000 3 |
Hållbarhet | 80 dagar |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Griskött*, salt, arom, rödvin, dextros, kryddor, antioxidationsmedel: E301, konserveringsmedel: E250, E252. *Ursprung: EU.Till 100g färdig salami har 143g griskött använts.
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Näringsinnehåll | Per 100g |
---|---|
Energi | 1481 kJ/354 kcal |
Fett | 28,0g |
Varav mättat fett | 10,0g |
Kolhydrater | 0,5g |
Varav sockerarter | 0,5g |
Protein | 25,0g |
Salt | 3,5g |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Laktos | - |
Ägg | - |
Senap | - |
Gluten | - |
Nötter | - |
Jordnötter | - |
Sojabönor | - |
Sulfit | - |
Mjölk | - |
Mjölkprotein | - |
Pistagenötter | - |
Selleri | - |
Sesamfrön | - |
Svaveldioxid | - |
Soja | - |