Chark till delidisken
Italiensk högkvalitativ Coppa skapad av noga utvald fläskråvara från frigående grisar, födda och uppvuxna i Italien. Välbalanserad kryddning, sötma och sälta.
Italiensk högkvalitativ Coppa skapad av fläskråvara från helt eller delvis frigående grisar av rasen IBRIDABRADA. Födda och uppvuxna i Montecavolo, i provinsen Reggio Emilia, Italien. Coppan hanteras varsamt för hand, trimmas/kryddas/binds ihop och får vila i 12 dagar i kylrum innan den lufttorkas i upp till 90 dagar. Välbalanserad kryddning, sötma och sälta.
Förvaring | Kylvara, förvaras kallt, mellan +0°/+4°C. |
Ursprung | Italien |
Vikt | 2-3 kg |
Förpackning | Vakuumförpackad, plastförpackning. |
GTIN | 2361926300000 |
Hållbarhet | Hållbarhet 65 dagar, vakuumförpackad, öppnad förpackning förvaras kallt 0°/+4°C. |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Griskött*, salt, dextros, kryddor (svartpeppar), konserveringsmedel: (E252), (E250). Till 100 gram färdig produkt har 97 g griskött använts. *Ursprung: Italien.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Näringsinnehåll | Per 100g |
---|---|
Energi | 1238 kJ/297 kcal |
Fett | 21,2g |
Varav mättat fett | 9,8g |
Kolhydrater | 3,2g |
Varav sockerarter | <1g |
Protein | 26,6g |
Salt | 4,9g |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Laktos | - |
Ägg | - |
Senap | - |
Gluten | - |
Nötter | - |
Jordnötter | - |
Sojabönor | - |
Sulfit | - |
Mjölk | - |
Mjölkprotein | - |
Pistagenötter | - |
Selleri | - |
Sesamfrön | - |
Svaveldioxid | - |
Soja | - |