Chark till delidisken

Salame Suino Brado

Italiensk högkvalitativ lyxsalami skapad av mager fläskråvara. Varmrökt, fyllning sker i naturtarm och lufttorkas i 35 dagar. Rubinröd färg, kompakt konsistens med välbalanserad sälta och fin sötma.

Ladda ner högupplöst

Produktinformation

Italiensk högkvalitativ salami skapad av fläskråvara från frigående grisar. Födda och uppvuxna i Montecavolo, grisarna strövar fritt i Matilde di Canossa, den så kallade ”Terre Matildiche”, vid foten av slottet Canossa, i provinsen Reggio Emilia. Varmrökt och lufttorkas upp till 35 dagar. Salamin har en vacker rubinröd färg, är kompakt i konsistensen, med välbalanserad sälta och fin sötma.

Förvaring	Kylvara. Förvaras kallt, +0°/+4°C.
Ursprung	Italien
Vikt	0,8 kg
Förpackning	Vakuumförpackad.
GTIN	2361926000009
Hållbarhet	65 dagar, öppnad förpackning förvaras kyld.

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.

Griskött*, salt, socker, kryddor (svartpeppar), aromer (vitlök), antioxidationsmedel: (E300), konserveringsmedel: (E252). Naturtarm från gris. Till 100 gram färdig produkt har 96 g köttråvara använts. *Ursprung: Italien.

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.