Chark till delidisken
Smakrik Prosciutto med fin sälta och sötma. Skapad från helmuskel och lufttorkad i minst 8 månader. God i matlagning – strimlad till pasta eller lindad runt fisk, kyckling eller fläskkött.
Fantastiskt fin Prosciutto Crudo från Ferrarini i Italien. Lufttorkad i minst 8 månader får den en fin sötma och välblanaserad sälta. Hög och jämn kvalité, blockformad för lättare och mer effektiv hantering i skärmaskinen. Passar utmärkt till matlagning! Tips: Lägg några skivor på en ugnsplåt och torka i ugn. Perfekt snacks!
Förvaring | Kylvara, förvaras i högst +8°C |
Ursprung | Italien/EU |
Vikt | Ca 1,5-2,5 kg |
Förpackning | Vakuumförpackad |
Hållbarhet | 120 dagar |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Helmuskelskinka av gris, salt, konserveringsmedel: E252. Till 100g prosciutto har 128g griskött använts.
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Näringsinnehåll | Per 100g |
---|---|
Energi | 903 kJ/216 kcal |
Fett | 12,0g |
Varav mättat fett | 4,2g |
Kolhydrater | 0,0g |
Varav sockerarter | 0,0g |
Protein | 27,0g |
Salt | 5,6g |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
Laktos | - |
Ägg | - |
Senap | - |
Gluten | - |
Nötter | - |
Jordnötter | - |
Sojabönor | - |
Sulfit | - |
Mjölk | - |
Mjölkprotein | - |
Pistagenötter | - |
Selleri | - |
Sesamfrön | - |
Svaveldioxid | - |
Soja | - |