Chark till delidisken
Jamon Duroc Centro
|
Jamon Duroc Centro är producerad av grisrasen Duroc som en bondefamilj i Katalonien Spanien förädlat sedan 1960-talet. Jamon Duroc har en högre fettmarmorering vilket gör skinkan saftigare och mer smakrik än den normala vita grisen. Skinkan ligger väldigt nära en Iberico i smak och konsistens. Urbenad och putsad och lufttorkad i minst 20 månader och besitter en mycket hög kvalitet och har en fantastisk smak. |
Ladda ner högupplöst |
Jamon Duroc Centro är producerad av grisrasen Duroc som en bondefamilj i Katalonien Spanien förädlat sedan 1960-talet. Jamon Duroc har en högre fettmarmorering vilket gör skinkan saftigare och mer smakrik än den normala vita grisen. Skinkan ligger väldigt nära en Iberico i smak och konsistens. Urbenad och putsad och lufttorkad i minst 20 månader och besitter en mycket hög kvalitet och har en fantastisk smak. |
| Förvaring | Kylvara: Högst +8°C |
| Ursprung | Spanien |
| Vikt | ca 5-7 kg |
| Förpackning | Vakuumförpackad |
| GTIN | 2361 9172 0000 5 |
| Hållbarhet | 160 dagar |
Spain
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
|
Helmuskelskinka av gris*, salt, socker, konserveringsmedel: E252, E250, antioxidationsmedel: E301. *Fött, uppfött och slaktat i Spanien. Till 100g färdig skinka har 256g griskött använts. |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
| Näringsinnehåll | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1015 kJ/ 243 cal |
| Fett | 9,6 |
| Varav mättat fett | 3,6 |
| Kolhydrater | 0,5 |
| Varav sockerarter | <0,5 |
| Proteiner | 32,5 |
| Salt | 4,25 |
Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.
 Laktos | - |
 Ägg | - |
 Senap | - |
 Gluten | - |
 Nötter | - |
 Jordnötter | - |
 Sojabönor | - |
 Sulfit | - |
 Mjölk | - |
 Mjölkprotein | - |
 Pistagenötter | - |
 Selleri | - |
 Sesamfrön | - |
 Svaveldioxid | - |
| Soja | - |
