Lufttorkad chark och salami

Serrano med ben

Klassisk, lufttorkad Serrano skinka med ben och svål, inklusive ställ med kniv. Nötig smak med fin karaktär. Underbart god.

Klassisk, lufttorkad Serrano med ben och svål, inklusive ställ och kniv. Denna Serranoskinka har mognat i upp till 12 månader i ren bergsluft. Under denna lagring uppstår ädel-mögel (likt lagrad mögelost). Förvaras i tygpåsen, ihopdragen.

FörvaringFörvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras i rumstemperatur och hela Serrano Skinkan skall stoppas i och förvaras i tygstrumpa som medföljer i kartong. Saknas tygstrumpa täcker man hela snittytan med en tyghandduk.
UrsprungSpanien
Viktca 6-7 kg
Förpackning1 st per kartong Vakuumförpackad
GTIN7331 631007 384
Hållbarhet120 dagar
Spain

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.

Helmuskelskinka av griskött* 95%, salt, dextros, konserveringsmedel: E252, E250, antioxidationsmedel: E301. *Ursprungsland: Spanien.

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.

NäringsinnehållPer 100g
Energi804,32 kJ/ 200,9 kcal
Fett8,39
Varav mättat fett2,86
Kolhydrater0,55
Varav sockerarter0,0
Protein30,92
Salt1,5

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.


Laktos   Laktos-
Ägg   Ägg-
Senap   Senap-
Gluten   Gluten-
Nötter   Nötter-
Jordnötter   Jordnötter-
Sojabönor   Sojabönor-
Sulfit   Sulfit-
Mjölk   Mjölk-
Mjölkprotein   Mjölkprotein-
Pistagenötter   Pistagenötter-
Selleri   Selleri-
Sesamfrön   Sesamfrön-
Svaveldioxid   Svaveldioxid-
Soja-

Fler Lufttorkad chark och salami

Saluhall Jamon Duroc Jamon Duroc Centro är producerad av grisrasen Duroc....
Jamon Serrano Äkta spansk Jamon Serrano, lufttorkad i upp till...
Saluhall Tryffel Salami Saluhall Tryffel Salami PAUL och THOM ́s Saluhall Tryffel Salami, är...
Saluhall | Salami Trio - Diavola, Tryffel, fänkål | Paul och Thom Saluhall Gårdssalami Trio Den perfekta charkbrickan med tryffelsalami, diavolasalami och fänkålssalami....